Bolu’da Kurban Bayramı öncesi kurulan hayvan pazarında beklenen hareketlilik yaşanmadı. Küçükbaş hayvanlar 12 ila 25 bin, büyükbaşlar ise 80 bin ila 250 bin lira ortasında alıcı beklerken, üreticiler de alıcılar da kararsız.

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, yaklaşan Kurban Bayramı öncesi değerli açıklamalarda bulundu. Bu sene kurbanlık hayvan varlığının kâfi seviyede olduğunu belirten Bakan Yumaklı, fiyatların fahiş bir biçimde artmasını gerektirecek rastgele bir durum olmadığının altını çizdi.

Kurban Bayramı öncesi satışlar sürat kazanırken, marketlerin kurbanlık pazarındaki hissesi dikkat çekti. Türkiye Kasaplar Besiciler Et ve Et Ürünleri Federasyonu Başkanı Osman Yardımcı, 4 kurbanlık hayvandan 1’inin marketlerde satıldığını belirtti.

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, “Bugün Et ve Süt Kurumu (ESK) günlük 3 bin 700 ton süt alıyor. Büsbütün üreticimizin mağdur olmamasına dönük bir uygulama.” dedi.

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, bu sene kurbanlık hayvan varlığımızın kâfi seviyede olduğunu vurgulayarak, büyükbaş ve küçükbaşta geçen yıldan daha fazla hayvan sayısına sahip olunduğunu söz etti.

TESK Genel Başkanı Bendevi Palandöken yaklaşan Kurban Bayramı öncesi kıymetli açıklamalarda bulundu. Kurban kesiti yapılacak merkezlerde çağdaş ekipmanlarla kesim yapılması gerektiğini vurgulayan Palandöken, bu süreçte en kıymetli sorumluluğun mahallî idarelere düştüğünü kaydetti. Palandöken, kurban fiyatlarının yüksek olduğu bu periyotta, etlerin israf olmaması için kesim süreçlerine azami dikkat gösterilmesi gerektiğinin altını çizdi.